Présentation du projet lauréat du Prix Design & Science 2020 par son équipe. Imaginé par quatre étudiants issus des écoles AgroParisTech, ENS Paris-Saclay et Strate, Typik est un système de culture verticale conçu pour réintroduire une forme de terroir dans les villes pour être en mesure d’y produire des aliments de haute qualité gustative et sanitaire.
Soutenue par le Conseil économique de Singapour (EDB Singapore) et la région Île-de-France, l’édition 2020 du Prix Design & Science de l’Université Paris-Saclay a proposé à 40 étudiants en design et en sciences d’unir leurs forces pour répondre aux défis de l’agriculture urbaine en Europe et en Asie.
Entretien enregistré à l’issue de la finale du Prix Design & Science au Palais de la découverte le 27 février 2020.